سمبوسة الدجاج المفروم

سمبوسة بالدجاج المفروم




اممم بقولكم اليوم كيف طريقتي في حشوة السمبوسة






<< هذا الصوره وآنا آلف






الحشوة :

بصل مقطع صغير + فلفل رومي مبشور + جزر مبشور + بهارات + ملح + ماجي مبشور ع حسب الكميه+ بقدونس

فلفل اسود + ليمون اسود + فلفل آحمر + زيت



الطريقه /

1/ سلق الدجاج المفروم نص سلقه


ملاحظه // عند سلق الدجاج المفروم يوضع القليل من الهيل

2 / تحمير البصل الى ان يكون لونه ذهبي ومن ثم نضع زيت وبعدها نصفي الدجاج من المويه ونضعه ع البصل .

3 / وضع الجزر المبشور + الفلفل الرومي المبشور .

4 / الان نضع البهارات - الفلفل الاسود - الليمون الاسود - الفلفل الاحمر - الماجي المبشور - ملح .

5 / نخلطهم مع بعض ونخليهم لمده 5 دقايق تقريبا ع نار هاديه .

6 / بعد اطفاء النار يتم وضع البقدونس المقطع .

7 / يتم حشو السمبوسة بالحشوة ويقلى عليكم الف عافيه .

ودي