اسماء مدير المنتدى
عدد المساهمات : 4125 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 17/07/2012 العمر : 28 الموقع : https://ibde3nawa3im.yoo7.com
| موضوع: ☼ ☼ بريك تونسي ☼ ☼ الإثنين أكتوبر 22, 2012 5:29 pm | |
| السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بريك تونسي مكونات تحضير بريك تونسي: 250غ لحم مفروم. 250غ جبن مبشور. حبة بطاطا مسلوقة. حبة بيض. حبة بصل. ملح. فلفل. ملعقة كبيرة زبدة. أوراق الديول. كيفية بريك تونسي: ذوبي الزبدة ثم ضيفي اللحم المفروم،الملح و الفلفل و اخلطي جيدا. بعد 10 دقائق زيلي الخليط عن النار ثم ضيفي الجبن،هريس البطاطا و البيض. ضعي قليلا من الحشو فوق كل حبة بريك ثم لفيهم على شكل سجائر. سخني الزيت ثم اقلي البريك حتى يتحمر جيدا. و بالهنا و الشفا | |
|