الاسم العلمي له :- Macrocystis pyrifera
عشب البحر العملاق هو نوع من الطحالب البنية الكبيرة ، من الممكن أن يصل طوله إلى أكثر من 50 متر بمعدل 60 سم في اليوم الواحد . لديه ماسك (( مثبت )) مخروطي الشكل ، تنشأ منه سويقات تتفرع إلى 3 أو 4 تفرعات بالقرب من القاعدة . و يوجد على كل سويقة عدد كبير من الأنصال ، و يوجد مثانة هوائية عند قاعدة كل نصل
تواجده
يتواجد عشب البحر العملاق على طول الساحل الشرقي للمحيط الهادئ ، من ولاية باجا كاليفورنيا شمالا إلى جنوب شرق ألاسكا . كما يوجد أيضا بأمريكا الجنوبية ، و جنوب أفريقيا ، و نيوزيلندا ، و جنوب استراليا . و يتواجد عشب البحر العملاق دائما على القيعان الصخرية ، و فى المياه الباردة التي درجة حرارتها أقل من 70 درجة فهرنهايت .
أهميته
تنمو أعشاب البحر العملاقة بجانب بعضها فتكون غابات كثيفة ، و التي هي موطن لكثير من الكائنات البحرية التي تعتمد على الطحالب كطعام أو مأوى .
كما أن لعشب البحر العملاق أهمية كبيرة بالنسبة للإنسان ، لأنه مصدر غذاء غنى باليود و البوتاسيوم و الكربوهيدرات و غيرهم من المعادن و الفيتامينات ، كما استطاع الإنسان أن يصنع منه أسمدة للمحاصيل الزراعية
