☼ ☼ حلوى بشرائح اللوز ☼ ☼

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

حلوى بشرائح اللوز


مكونات تحضير حلوى بشرائح اللوز:


150غ شرائح اللوز.
190غ سكر.
45غ فرينة.
4 بياض البيض.
50غ زبدة ذائبة.
2 ملاعق كبيرة حليب.

كيفية حلوى بشرائح اللوز:


اخلطي شرائح اللوز مع الفرينة و السكر ثم ضيفي بياض البيض.
ضيفي الزبدة و اخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة ثم اتركيها تستريح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
ضعي ملعقة كبيرة من الخليط في لوحة الفرن المغطاة بالورق ثم سطحي كل حبة بالفرشاة المبللة بقليل من الحليب.
ادخلي الحلوى للفرن على درجة 180° و اتركيها تطهى حتى تتحمر.
و بالهنا و الشفا