☼ ☼ حلوى نابوليتان ☼ ☼

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

حلوى نابوليتان


مكونات تحضير حلوى نابوليتان:


300 غ هريس البيسكوي.
200 غ شكلاطة.
10 غ قهوة.
5 حبات بيض.
60 سل كريمة طازجة.
50 غ سكر.
حبات قهوة للتزيين.

كيفية حلوى نابوليتان:


ذوبي الشكلاطة في حمام بخاري مع القهوة.
اضيفي صفار البيض و استمري في التحريك.
اخفقي الكريمة جيدا و اضيفيها على البيسكوي.
اخفقي بياض البيض كاالثلج ثم اضيفي الى الخليط.
ادهني قالب الفرن بالزبدة ثم اسكبي خليط الكريمة، فوقها كريمة الشكلاطة.
اطهيه في الفرن لمدة 60 دقيقة.
و بالهنا و الشفا